Labor sütik Karácsonyra
2011.12.19. 16:27
Drágáim!
Ezennel újabb őrülettel állunk elő - szórakoztatásotokra. Mivel életünket nem találtuk eddig elég bonyolultnak, azt ötlöttük ki, hogy idén Karácsonyra laboreszköz alakú sütiket sütünk. Láttuk a neten, tetszett. Kaptunk Nagyitól tuti mézesreceptet. Próbasütöttünk, jó lett. Beszereztük a szükséges formákat, megérkeztek rendben. Ezután legyártottunk 40 darab sütit.
Majd jött a feketeleves: a dekoráció. Hosszasan keresgéltünk megfelelő fedőanyag recept után, mígnem ráakadtunk a 'royal icing' technológiára. Mindenki dícsérte. Ezt bekevertük és lelkesen használtuk, különböző színekben, mind a 40 sütin. Nagy meló volt:
Következett a vonalkázás. Ezt a műveletet sajnos már csak a minőség kontrollon - éppen csak - átment 8 (!) darab sütin kellett elvégezni, ugyanis a csodaszép és strapás royal icing festék a száradás után pocsék állagot öltött. Itt láthatjátok a majd' egy hetes projekt végeredményét:
Végül az összes készterméket elajándékoztuk. Jövőre újra nekifutunk, jobb lesz, ígérjük! Csókok!
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Mici_Sajnos 2011.12.19. 23:12:11
Gratuláció és áldott ünnepeket!